텃밭 식물 키우기29 검정콩 재배하는 방법과 특징 재배 포인트 검정콩은 재배하기 쉬운 작물이다. 그러나 바로 씨앗을 뿌릴 경우 새 피해가 극심하므로 모종을 키워 옮겨 심는 편이 유리하다. 밭 한쪽에 씨앗을 뿌리고 한랭사 등을 덮어 새싹이 어느 정도 자랄 때까지 새 피해를 방지해야 한다. 옮겨심기는 작업이 번거로워 곧뿌림하고 싶다면 조류 기피제인 '새총'을 입혀 씨앗을 뿌리면 된다. 조류기피제 새총은 종묘상에서 쉽게 구입할 수 있다. 산기슭 밭에서 재배한다면 고라니가 콩의 새싹을 뜯어먹으므로 밭 둘레에 망을 쳐서 고라니 피해를 막아야 한다. 이어짓기 피해가 발생하는 작물이므로 이어짓기하지 않는다. 서리가 내리고 난 다음에 수확한다고 해서 '서리태'라고 부른다. 겉은 검은데 속은 푸르다고 해서 '속청'이라고 부르기도 하지만. 실제 검정콩의 속은 푸른색이 아.. 2022. 9. 13. 고추 재배하는 방법과 특징 재배 포인트 고추는 이어짓기 장해가 심각하게 발생하는 작물이다. 생리 장해가 많은 데다 여름 무더위와 장마철에 병충해가 많아 무농약으로 기르기 매우 어려운 작물이다. 습해에 매우 취약하므로 물 빠짐이 좋은 밭에서 재배하거나 두둑을 30cm 이상 높이도록 한다. 모종을 기르는 기간이 70~80일로 길고, 모종을 기르기에 적정한 온도는 낮에 25~30℃, 밤에 18~20℃가 유지되어야 하므로 텃밭 농부가 2월 중순부터 모종을 키우기는 어렵다. 따라서 모종을 사서 심는 편이 훨씬 유리하다. 추위에 매우 약하므로 날 씨가 적당히 따뜻해진 5월 중순 모종을 사서 심는 것이 좋다. 밭 만들기 고추는 습해에 약하므로 배수가 잘되는 밭에서 재배한다. 산성토양에서 재배하면 역병이 발생하기 쉽다. 따라서 모종을 옮겨심기 .. 2022. 9. 13. 고구마 재배하는 방법과 특징 재배 포인트 고구마는 씨고구마에서 나온 순을 심어 재배하는 작물이다. 순이 허약하면 뿌리내리지 못하고 말라죽거나, 생육이 부실해 수확량이 매우 감소한다. 따라서 좋은 모종용 순을 사는 것이 재배의 관건이다. 모종용 순만 잘 선택해 구입하면 초보자도 무농약으로 기르기 쉬운 작물이다. 집에서 씨고구마를 심어 순을 기를 수도 있지만, 시간이 오래 걸리고 온도 관리가 번거로워서 텃밭 농부는 고구마 순을 사서 심는 편이 유리하다. 모종용 순은 길이 25~30cm 정도에 마디가 여섯에서 여덟 개 정도 되는 것이 좋다. 농가에서는 모종용 순을 대량 생산, 대량 판매하기 위해 질소 비료를 듬뿍 뿌려 기르는 경우가 있다. 이렇게 하면 순이 무척 빨리 자라서 열흘에 한 번씩 순을 잘라서 판매할 수 있다. 그러나 질소 비료.. 2022. 9. 13. 강황(울금) 재배하는 방법과 특징 재배 포인트 강황(울금)은 날씨가 적당히 따뜻해진 다음인 5월 중순경 밭에 심고 풀 관리만 해주면 초보 텃밭 농부도 기르기 쉽다. 싹이 늦게 나므로 생강과 마찬가지로 초기에 주변 풀 관리에 특히 유의해야 한다. 병충해에 강해 유기질 거름만 충분히 주면 잘 자란다. 씨앗이나 모종을 심는 작물이 아니라 울금 뿌리를 엄지 크기 정도로 잘라 심는다. 울금 뿌리의 황색 색소 주성분은 커큐민(curcumin)인데, 이 커큐민은 이뇨, 이담, 간 해독, 종기 치료 등에 효과가 있다고 한다. 잎과 줄기를 강황이라고 하고 땅속 덩이줄기를 울금이라고 한다. 밭 만들기 유기질 거름이 충분하고 배수가 잘되는 토양이 좋다. 뿌리가 자라는 작물인 만큼 토심이 깊어야 하므로 밭을 갈 때 깊이 갈아준다. 3.3㎡(1평) 당 10kg.. 2022. 9. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
